第177章香味撲鼻
顧向陽(yáng)的動(dòng)作很快,不一會(huì)兒就把處理干凈的魚(yú)拿了回來(lái)。
夏至對(duì)兩人道:“這魚(yú)我來(lái)做吧。”
顧紅星和顧向陽(yáng)自然沒(méi)意見(jiàn)。
鯰魚(yú)太大,夏至把鯰魚(yú)切成塊,然后準(zhǔn)備好鍋,熱了油,把魚(yú)先過(guò)油。。。
“刺啦。。。”
魚(yú)一下油鍋,焦香的味道立刻傳開(kāi),不管是宋曉薇還是方晴、陳飛做魚(yú)湯,都是不用油,直接下鍋燉。
這樣煮的魚(yú)湯,自然有腥味,不太好吃,但這個(gè)年代能吃口肉就不錯(cuò)了,哪里還能計(jì)較那么多?
再說(shuō)了,油那么金貴,很多人家炒菜,幾乎都是水煮,沒(méi)人舍得用油炒。
濃郁的香味傳出去,惹得躺在床上的宋曉薇直接睜開(kāi)了眼,以為自己的魚(yú)湯好了。
興高采烈的下了床,走到鍋邊,拿起鍋蓋,看著鍋里泛白的魚(yú)肉,略有腥味的魚(yú)湯,才后知后覺(jué),這香味是從外面?zhèn)鞒鰜?lái)的。
宋曉薇本來(lái)覺(jué)得自己今天有魚(yú)湯喝,心里還美滋滋的,沒(méi)想到卻聞到這么香的味道,再看自己的魚(yú)湯,宋曉薇竟然沒(méi)了胃口。
宋曉薇咬著嘴唇走到門邊,往外瞅了瞅,鼻子聳動(dòng),仔細(xì)一嗅,眼睛立刻緊緊盯著夏至住的屋子,氣憤道:“又吃好吃的不叫我?”
魚(yú)肉過(guò)了油之后,夏至再加水煮,里面放上大料,先大火煮開(kāi),然后換小火燉。
“咕嘟咕嘟。。。”
香氣在空氣中四溢,顧紅星和顧向陽(yáng)雙眼亮晶晶的看著鍋;
顧紅星忍不住問(wèn)道:“小嬸嬸,這魚(yú)什么時(shí)候好啊?”
夏至笑道:“是不是餓了?”
兩兄妹嘿嘿一笑。