第177章香味撲鼻
顧向陽的動作很快,不一會兒就把處理干凈的魚拿了回來。
夏至對兩人道:“這魚我來做吧?!?/p>
顧紅星和顧向陽自然沒意見。
鯰魚太大,夏至把鯰魚切成塊,然后準備好鍋,熱了油,把魚先過油。。。
“刺啦。。?!?/p>
魚一下油鍋,焦香的味道立刻傳開,不管是宋曉薇還是方晴、陳飛做魚湯,都是不用油,直接下鍋燉。
這樣煮的魚湯,自然有腥味,不太好吃,但這個年代能吃口肉就不錯了,哪里還能計較那么多?
再說了,油那么金貴,很多人家炒菜,幾乎都是水煮,沒人舍得用油炒。
濃郁的香味傳出去,惹得躺在床上的宋曉薇直接睜開了眼,以為自己的魚湯好了。
興高采烈的下了床,走到鍋邊,拿起鍋蓋,看著鍋里泛白的魚肉,略有腥味的魚湯,才后知后覺,這香味是從外面?zhèn)鞒鰜淼摹?/p>
宋曉薇本來覺得自己今天有魚湯喝,心里還美滋滋的,沒想到卻聞到這么香的味道,再看自己的魚湯,宋曉薇竟然沒了胃口。
宋曉薇咬著嘴唇走到門邊,往外瞅了瞅,鼻子聳動,仔細一嗅,眼睛立刻緊緊盯著夏至住的屋子,氣憤道:“又吃好吃的不叫我?”
魚肉過了油之后,夏至再加水煮,里面放上大料,先大火煮開,然后換小火燉。
“咕嘟咕嘟。。。”
香氣在空氣中四溢,顧紅星和顧向陽雙眼亮晶晶的看著鍋;
顧紅星忍不住問道:“小嬸嬸,這魚什么時候好啊?”
夏至笑道:“是不是餓了?”
兩兄妹嘿嘿一笑。